Ontdek hoe supermarkten Elips-inlays gebruiken om derving te verminderen, arbeidskosten te besparen en schonere, aantrekkelijkere displays voor verse producten te creëren.

De uitdaging. Verse producten vormen een van de belangrijkste afdelingen in elke supermarkt, maar zijn ook een van de meest complexe om te beheren. Retailers worden vaak geconfronteerd met uitdagingen zoals:

• Krimp en verspilling als gevolg van slechte luchtcirculatie of kneuzingen aan de onderkant van kratten.
• Presentatieproblemen, waarbij producten er minder aantrekkelijk uitzien naarmate de kratten leeg raken.
• Inefficiënte aanvulling, waardoor het personeel buitensporig veel tijd kwijt is aan het herschikken van displays.

Deze kwesties hebben een directe invloed op de winstgevendheid en klanttevredenheid, aangezien shoppers versheid, een ruim aanbod en gemakkelijke keuze verwachten in de groente- en fruitafdeling. De oplossing. Om deze uitdagingen aan te pakken, introduceerde Elips Solutions fruit- en groentekratverhogers, een eenvoudig maar zeer effectief hulpmiddel dat is ontworpen om producten in kratten te verhogen. Door de bodem iets te verhogen, zien de producten er verser en overvloediger uit en blijven ze beter beschermd tegen beschadiging.

De belangrijkste voordelen zijn:

• Minder afval, minimale productschade en bederf op de bodem van kratten.
• Arbeidsbesparing, snellere aanvulling en minder handmatige aanpassingen door personeel.
• Verbeterde verkoopcijfers en betere zichtbaarheid stimuleren klanten om meer te kopen.
• Duurzaamheid en het terugdringen van afval dragen bij aan groenere, verantwoordelijkere bedrijfsvoering.

De resultaten. Winkeliers die de kratverhogers gingen gebruiken, merkten al snel een verbetering. Er was tot wel 15-20% minder afval bij verse producten. Tijdwinst, waardoor het personeel zich meer op de klantenservice kan richten. Hogere omzet dankzij een versere en aantrekkelijkere presentatie. Een retailer vatte het als volgt samen: "De kratverhogers zijn zo'n eenvoudig idee, maar ze maken een enorm verschil. Minder afval, betere presentatie, meer omzet, we raden deze oplossing aan iedereen aan."

Waarom is dit belangrijk? Bij Elips Solutions is het onze missie om de Europese detailhandel te ondersteunen met eenvoudige, duurzame en slimme oplossingen. Kratverhogers belichamen deze visie en bewijzen dat kleine innovaties een grote impact kunnen hebben. Soms zijn de meest effectieve oplossingen voor de detailhandel ook de eenvoudigste.